SUPERMERCADO

OooZone Supermercado, es una vertical pensada en dar solución a la totalidad de los procesos sanitarios al interior de una tienda especializada de venta presencial OnSite de productos básicos para el hogar tales como: Abarrotes, lácteos, Verduras, frutas, panadería, entre otros.

 

Pensamos en la cobertura a través de nuestros equipos generadores y controladores de Ozono para la desinfección de ductos, filtros, superficies y mercadería en general.

 

Es de especial atención esta vertical, debido a que en un supermercado se encuentra con la problemática que toda la mercadería previa a una sanitización tradicional a través de un medio acuoso debe ser removida ya que la humedad pueda dañar la mercadería. Con OooZone este procedimiento no es necesario, ya que al sanitizar con Ozono, los productos, incluidos frutas y vegetales no deben ser removidos ya que este producto (Ozono) en si genera beneficios para los alimentos no empacados, aumentando la vida útil de los mismos al eliminar las bacterias y hongos saprófitos existentes en los productos frescos que aceleran la descomposición de ellos y al ser un gas es capaz de llegar donde cualquier otra solución sanitizadora no es capaz de llegar:

 

OooZone Supermercado Vertical, es una metodología que incluye:

 

• Diseño, instalación y certificación de pediluvios para mantener las cargas de micro-organismos bajas

• Configuración de cliente en App de OooZone para determinar trazabilidad al interior del local

• Diseño y montaje de Cámaras especificas para la desinfección del vestuario tanto de entrada como el de trabajo del personal del supermercado.

• Diseño de áreas de descontaminación post visita de cliente con síntomas de enfermedad o de trabajador con la misma causa 

• Diseño e instalación de puntos para la descarga segura de Ozono durante el proceso de Sanitización diaria o semanal según requerimientos ya sea esta automatizada o manual respectivamente. Esta sanitización debe incluir las áreas de góndolas, cámaras de frio, bodegas y panaderías.

• Dimensionamiento de equipos y/o tiempos de operación según las necesidades especificas detectadas en función a variables tales como: Tráfico, metros cúbicos, entre otras.

 

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